他是常年与土地打交道的“80后”汉子，是善于学习钻研的新农人，是掌握酸枣种植技术的“大拿”，更是带领百姓增收致富的引路人，他就是绥德县满山红家庭农场负责人黑建友。
不忘桑梓情 返乡勇创业
黑建友是绥德薛家峁镇李家湾村人，中专毕业后从事煤炭运销工作，积累了一定的资金。每次返回家乡，看到土地撂荒、人口流失，非常痛惜，他下定决心要改变这一现状，为村民做一点实事。
2020年，黑建友辞去高薪工作，毅然返回家乡，经过一年多的实地考察与市场调研，他发现酸枣具有投入低、易管理、回收快、经济效益高等优点，便决定在李家湾村种植仿野生药用酸枣，以土地入股占比分红的形式，流转了350亩撂荒土地，拿出利润的15％为村民分红，并成立了满山红家庭农场。
“陕北崖畔是酸枣树生长的优选地，加上酸枣本身耐干旱、适生性强，对土壤、气候等环境条件要求不严，根系发达，一旦扎根生命力就很旺盛。”黑建友说，黄土高原昼夜温差大，产出的酸枣色泽红、颗粒饱满、枣仁药成分含量高，市场价格高，是出口免检产品。
目前，李家湾村已经栽种了350亩酸枣，全部挂果，亩产400斤，待到丰产后亩产可达1000斤。
选育良种苗 结出“金果果”
“酸枣浑身都是宝，市场价格很可观，单价不低于每斤15元，酸枣仁每斤达600元。”黑建友介绍。
为提高酸枣的质量和产量，打造集选育、栽植、接穗等一体化发展的综合产业，黑建友通过收集本地及周边地区优良品种，建立品种资源库，为品种的选育和推广提供了基础和参考。
今年3月，黑建友在张家砭镇郝家桥村租赁了15个日光大棚，通过节水灌溉、水肥一体化的科学种植方法，选育良种苗圃，累计育苗30万株，产值60万元，带动40多人就业，发放工资40万元，促进村集体经济增收1.5万元。选育的酸枣苗部分用于基地栽植，其余出售至本地及甘肃、山东等地。
为选育出产量高、品质优、抗性强的酸枣树，黑建友在李家湾村建立了栽植试验田，更好地优中择优，增加产量。
同时，他手把手教出10多名懂技术、善经营、会管理的酸枣新农人，带动群众就业、扶持散户种植，以订单收购、价格保护的形式，使农户稳定增收，形成利益一体化的新型产业链。
基地酸枣丰产后，黑建友计划将田地还给村民，让群众自己经营，他免费提供技术指导，所产酸枣以订单进行收回。同时，成立以酸枣为主的中药材加工厂，延长产业链，提升价值链，带动更多群众增收致富。
通讯员 张丹 侯国强
