7月18日，在佳县五妹子农业开发有限公司位于朱官寨镇殷家坬村的生产车间里，公司总经理殷桂平正在和工人们一起包装有机小米、杂粮等农产品。生产车间里琳琅满目的有机农产品，不仅体现了殷桂平对健康食品的追求，也诠释了她发展有机农业的初心。
殷桂平（左）在生产车间和工人一起包装有机杂粮。陈静仁摄
殷桂平出生于殷家坬村，家里排行老五，被称为“五妹子”。她早年家里生活困难，16岁便辍学到西安打工。经过多年打拼，殷桂平创办了化妆品公司，并拥有4家美容连锁店，还担任榆林市美容协会会长。然而，就在事业蒸蒸日上的时候，她的身体健康却出现了问题，需要手术治疗。
2014年，殷桂平在家疗养期间，看到年逾古稀的父母在小区门口廉价售卖家乡产的小米，便萌生了帮助他们的想法。她利用微信平台进行推广，没想到短短两天时间，400多斤小米就销售一空。
这次经历让殷桂平深刻认识到有机农产品的市场潜力，也让她萌生了“回到家乡发展有机农业”的想法。2016年，殷桂平回到家乡，成立了佳县五妹子农业开发有限公司，并注册了自己的有机农产品品牌——“那年愿”。
创业伊始，困难重重。许多农户对有机农业并不理解，认为是“瞎折腾”。但殷桂平没有气馁，她不辞辛劳，走村串户，耐心地为农户讲解有机农业的好处和前景。为了学习技术、寻找种子以及争取项目资金，她四处奔走，并积极参加各种有机农业领域的研讨会、交流会，向专家学习新技术和好经验。
在发展有机农业的过程中，殷桂平十分注重细节：选择远离工厂和村庄、有自然隔离的地块;流转的土地有机养土三年以上，通过测土配方增加有机质;选用没有农药包衣的有机种子;对管理人员严格要求，确保按有机标准种植和生产。在她的不懈努力下，公司逐渐走上正轨，生产的有机农产品得到了广泛认可，远销北京、扬州、上海等地。公司的有机杂粮年总产量超过900吨，2023年销售额达1000万元。
殷桂平在努力经营公司的同时，也没有忘记乡亲们，她采用“公司+基地+农户”等模式，流转周边村庄土地1200余亩，既缓解了部分耕地撂荒的情况，又为农户增加了土地租金收入。同时，在殷桂平的带动下，一些农户也认识到有机种植的好处，开始尝试有机种植。“我们村一半的耕地都是殷桂平在流转。村民将土地出租后，不仅每亩有100元的租金，还可以在家门口打工赚钱，非常方便。”王家坬村党支部书记李增兵说。
转眼间，殷桂平已经在有机农产品这条道路上走过了8个年头，从艰难起步到发展壮大，她的有机农业事业不仅为自己带来了成功，更为家乡的父老乡亲带来了增收致富的机遇。几年来，殷桂平和她的公司先后获得陕西省“三八红旗手”、省级农业龙头企业等诸多荣誉。
面对荣誉，殷桂平依旧牢记初心。“一直以来，公司的理念就是给更多的人带来健康的有机农特产品。目前，我们正在和西北大学开展合作，研发适合‘三高’人群吃的小零食。今后，我们将继续增加产品种类，拓展销售渠道，同时在发展中让更多的农户参与进来，带动大家持续增收。”殷桂平说。
记者 陈静仁 李杰
