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榆林市2020年餐饮业发展论坛在榆举行

2020-07-27 11:22:06 榆林日报 ZaiYuLin.Com

7月24日,由省烹饪协会、市商务局、市工商联、市烹饪协会、金莎国际酒店、榆林秦源商贸联合举办的榆林市2020年餐饮业发展论坛在榆林金莎国际酒店举行。

据了解,近年来,我市餐饮行业取得长足发展,服务质量显著提升、特色菜品不断创新、品牌企业逐渐增多,2019年餐饮收入约68亿元,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。但新冠肺炎疫情给我市餐饮业带来了巨大冲击,为此,市烹饪协会积极发挥组织协调作用,有序推进复工复产,多措并举,为各餐饮企业纾难解困。此次论坛邀请省、市烹饪协会的专家,就疫情后我市餐饮业发展现状和趋势、餐饮业面对的机遇与挑战等课题分别作了精彩的分享,与餐饮行业经营者共谋发展之策,全面推进我市餐饮行业健康发展。

活动现场,还为我市16位厨师举行了“陕西烹饪大师”授勋仪式。(记者马露露)

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