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榆阳区鱼河峁镇田园村:养黑猪磨豆腐小米茶,致富路

2019-01-04 21:33:09 在榆林网 张利平 谢安发

  近年来,榆阳区鱼河峁镇田园村以退耕还林的大扁杏、小面积的小杂粮种植、部分的小型养殖和务工为主导产业,成立集体股份经济合作社,建设农副产品加工厂,为村民铺就脱贫致富路,预计每年为每户贫困户增收3000元左右。

  养黑猪 发猪财

  在田园村养猪场,一头头壮硕彪健的“黑毛土猪”在猪舍里悠闲自得,猪舍里干净整洁,与过去传统的圈养形成了鲜明的反差。田园村黑毛土猪养殖基地,由村民自筹和区上配套资金入股组建,利用无污染、水草丰美的山区沟道作为散养场所,这种天然放养、生长周期长的猪肉质鲜嫩,肉味香醇。

  今年以来,田园村根据市场需求,最终确定把发展绿色生态养殖作为脱贫攻坚主要方向,主打“黑毛土猪”散养产业。6月,田园村集体股份经济合作社投资建成田园生态养殖养猪场,该养殖场总投资32万元,其中投入各级专项扶贫资金20万元,村民自筹12万元,建设400平方米猪舍1座,内含16个猪圈,建有配套饲料库、管理房。并根据贫困户的实际情况,合理选择代管代养、合作社寄养、合伙养殖三种模式,进一步提高了针对性和精准性。

  “今年的养殖情况不错,预计年底出栏应该在50头左右,每斤猪肉市场价在25元左右,除去成本及其他一些开销,全村11户贫困户每户大约可以分到800元左右的分红。”田园村第一书记张玮为贫困户算着这样的一笔账。

  鲜豆腐 致富路

  想打赢脱贫攻坚战,首要的一点就是要发展壮大村集体经济,增强农民“造血”能力,变“输血”为“造血”,从根本上解决贫困户收入低的问题。

  近年来,田园村立足优势产业布局和特色产业发展,积极组织开展产权制度改革,以发展农民合作社为切入点,主动作为,按照“支部+合作社+农户+贫困户”的模式,引领助推产业扶贫工作。田园村的豆腐细腻、嫩滑、紧致、爽口,远近闻名,去年田园村新建了豆制品加工厂,占地2400平方米,该厂每年加工豆类30万斤,每年创收96万元,合作社将豆制品加工厂每年纯收入的10%用于贫困户分红,剩余部分纳入村集体。

  豆制品加工厂的建成让村民成为直接受益者,生产豆腐的原材料——黄豆,都来源于当地村民,合作社将村民的豆类等同于市场价优先购买,这样既方便了村民销售,也方便了豆制品加工厂采购。

  小米茶 大产业

  在田园村的小米茶加工厂,工人正在忙碌着将小米茶进行碾压、过筛、翻炒、装袋、封口。

  小米茶加工厂于2017年10月开始建设,同年12月建成投入生产,并于2018年6月正式注册乡梦情小米茶商标。

  在建设加工厂的过程中,小纪汗林场责任帮扶人为该村贫困户每人出资1100元,作为入股资金,让贫困户成为加工厂的股民。该厂每年将销售利润的10%用于贫困户分红。

  加工厂制作米茶的主要原材料香谷米,等同于市场价优先在贫困户手里采购,有效解决了村民秋收后粮食销售难的问题。在销售环节,采用固定订单、线上线下销售方式,与榆林市区中小学、单位、超市,靖边县、乌审旗等单位、县区建立长期合作关系,有效解决销售问题。

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